MenuLevensmiddelenkrant

Assortiment

  • 'Weinig verschil kwaliteit vlees slager of super'

    LOENEN AAN DE VECHT - Chefkok André Gerrits van Ron Blaauw Brasserie 't Amsterdammertje snapt dat de Nederlandse consument zijn vlees voor een lagere prijs in de supermarkt haalt. Naar zijn mening is het vlees uit de supermarkt ongeveer van dezelfde kwaliteit als dat van de Keurslager.

    30-09-2009 09:36 | Redactie
  • Supers winnen strijd van slager

    NIEUWVEEN - De verkopen van vlees in de supermarkten stijgen en dat betekent lastige tijden voor de traditionele slagerijen in Nederland. Kocht 2 jaar geleden 45% van de Nederlanders hun biefstukjes nog bij de vakslager, nu is dat teruggelopen tot 37%, zo blijkt uit cijfers van GfK.

    29-09-2009 10:15 | Redactie
  • Melkveehouders blokkeren dc Albert Heijn

    NIEUWVEEN - Zo'n veertig boze melkveehouders hebben gisteren enige uren het distributiecentrum van Albert Heijn in Geldermalsen geblokkeerd. Hiermee protesteren zij tegen de hoge melkprijzen die supermarktformules rekenen, terwijl de boeren daar maar weinig van terug zien. 

    29-09-2009 10:05 | Redactie
  • Superunie en Cono komen er niet uit

    WEST-BEEMSTER - De Beemster-kaas van kaasfabrikant CONO verdwijnt vanaf eind september gedeeltelijk uit de schappen van Superunie-leden. CONO weigert de door Superunie gewenste  lage inkoopprijs, omdat de zuivelfabrikant streeft naar een eerlijke melkprijs voor haar veehouders. 

    29-09-2009 09:42 | Redactie
  • 'Us Heit' is Held van de Smaak 2009

    ZAANDAM - De landelijke finale van de verkiezing Helden van de Smaak is gisteren gewonnen door de Friese bierbrouwer Aart van der Linde van de Fryske Bierbrouwerij “Us Heit”. Winnaar van de publieksprijs is Toon van der Heijden van Bierbrouwerij Sint Servattumus uit Schijndel. De verkiezing vormde het afsluitende onderdeel van de Week van de Smaak 2009.

    28-09-2009 16:17 | Remco van der Meij
  • Nederlander drinkt evenveel fris als in 2007

    DEN HAAG - De consumptiecijfers van frisdranken, waters en sappen zijn gestabiliseerd. In Nederland is van deze dranken in 2008 bijna net zo veel gedronken als het jaar ervoor. “Dit is bijzonder”, zegt Jouke Schat, directeur van de vereniging Frisdranken, Waters, Sappen (FWS). “De consument laat zijn drankje dus blijkbaar niet staan ten tijde van de recessie.”

    28-09-2009 15:58 | Remco van der Meij
  • 'Kraft gaat vijandig bod doen op Cadbury'

    NIEUWVEEN - Het Amerikaanse voedingsmiddelenconcern Kraft Foods wil een vijandig bod van 12 miljard euro uitbrengen op de Britse chocoladeproducent Cadbury en de eerder voorgestelde prijs per aandeel verhogen. Het mogelijke bod volgt na de afwijzing van een overnamevoorstel door Kraft, eerder deze maand.

    28-09-2009 09:14 | Remco van der Meij
  • Unilever koopt Sanex en Prodent

    ROTTERDAM - Unilever neemt de persoonlijke verzorgingslijn van SaraLee over. Het bedrijf heeft 1,28 miljard euro over voor merken als Sanex, Badedas, Zwitsal en Prodent.

    25-09-2009 13:46 | Redactie
  • CBL vreest verdwijnen UAD-medicijnen uit super

    LEIDSCHENDAM - Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is verbolgen over het feit dat het kabinet verregaande plannen heeft om de vrije verkoop van UAD-geneesmiddelen bij supermarkten te verbieden. "Dit zet een flinke domper op het serviceniveau van de branche", aldus Henrieke Crielaard van het CBL.

    24-09-2009 19:03 | Ruth Eppink
  • 'Lidl heeft de beste dressing'

    NIEUWVEEN - De Vita d'or dressing van Lidl is bij een test van Chef's Magazine als beste uit de test gekomen. Chefkoks Roland Velthuijzen, Tom Kampes, Ronald Lamers en sterrenkok Alain Alders testten 10 verschillende naturel dressings 'blind' op kleur, geur, structuur en smaak.

    24-09-2009 11:11 | Redactie

Pagina's

  • <<
  • <
  • 381 van 385
  • >
  • >>