MenuLevensmiddelenkrant
  • ‘We maken bonen toegankelijk voor de massa’

    INTERVIEW- GIESSEN – De hernieuwde aandacht voor bonen blijft niet onopgemerkt. Het segment peulvruchten stijgt explosief onder aanvoering van marktleider HAK. Toch is het niet eenvoudig om het eetpatroon van de consument te veranderen.

  • Plus hangt suikermeter in ontbijtschap

    UTRECHT– Na een caloriemeter in het frisdrankschap en een vezelmeter bij brood, heeft Plus nu ook een suikermeter in het schap met ontbijtgranen geplaatst. De supermarktketen wil hiermee consumenten helpen bewustere ontbijtkeuzes te maken.

  • ‘Een ‘scheutje meer’ zit in het DNA van Dirk’

    INTERVIEW- AMSTERDAM – Feest bij Dirk van den Broek. Het familiebedrijf bestaat namelijk 75 jaar. Wat begon als een enkele melkwinkel, is uitgegroeid tot een formule met sinds afgelopen week 118 vestigingen. De winkels zijn compleet veranderd, maar een ding blijft hetzelfde: alles gebeurt voor het voordeel van de klant.

  • Consument geeft meer uit aan voeding

    DEN HAAG- Consumenten hebben in april dit jaar 2,7 procent meer besteed dan in april 2016. Ook aan voedings- en genotsmiddelen gaven ze ruim 2 procent meer uit, blijkt uit cijfers van het CBS.

  • Douwe Egberts ziet heil in Brazilië

    SÃO PAULO - Koffieproducent Jacobs Douwe Egberts (DE) verwacht dit jaar veel van de prestaties in Brazilië en dan met name van koffie in het zogeheten premium-segment. Ondanks dat het land gebukt gaat onder een economische crisis, weigeren Brazilianen namelijk in te leveren op hun koffieconsumptie.

  • Column: Hypocriet of niet?!

    Terug naar de oorsprong is de trend. We willen duurzamer en diervriendelijker zijn. We willen weten waar producten vandaan komen en hoe ze ontstaan zijn. Producten met een verhaal, daar gaat het om.

  • IQOS-store brengt ‘rookloze toekomst’ naar Nederland

    AMSTERDAM – Het kan niemand zijn ontgaan. Philip Morris heeft IQOS geïntroduceerd in Nederland. Alle media spraken de afgelopen weken over de door de fabrikant ontwikkelde ‘toekomst van de tabaksbranche’. De opening van de IQOS-store in de Wolvenstraat in Amsterdam vormde voor ons land het officiële startpunt van een nieuw tijdperk.

  • De capsulemarkt breekt nu echt open

    INTERVIEW- UTRECHT – Na de introductie van SENSEO® koffiepads in 2001 en de plastic capsules in 2010 zet Jacobs Douwe Egberts voor zijn merken L’OR en Douwe Egberts nu de volgende grote stap in de markt voor eenkopskoffie. Met de lancering  van aluminium capsules speelt de koffiebrander opnieuw in op de behoefte van de consument.

  • Jan Linders wil meer horeca in haar winkels

    NIEUW BERGEN- Jan Linders wil in 2018 meer horeca-elementen gaan toevoegen aan haar winkels. Zo denkt de formule aan het plaatsen van zitplekken.

  • HAS Hogeschool en Beej Benders slaan handen ineen

    VENLO- HAS Hogeschool is een samenwerking aangegaan met Beej Benders. De versmarkt is het tachtigste partnerbedrijf van de Hogeschool.

  • AH komt met assortiment voor zakelijke markt

    ZAANDAM- Albert Heijn introduceert op ah.nl vanaf maandag 19 juni een assortiment van 250 producten exclusief voor zakelijke klanten.  

  • Laurens Sloot

    Sloot: ‘Amazon gaat aardschok veroorzaken'

    GRONINGEN- De overname van Whole Foods door Amazon gaat volgens Laurens Sloot, hoogleraar retail marketing,  op termijn een aardschok veroorzaken in het traditionele retaillandschap. Dit schrijft hij op zijn Linkedin-pagina.

  • Jan Linders wil meer horeca in haar winkels

    NIEUW BERGEN- Jan Linders wil in 2018 meer horeca-elementen gaan toevoegen aan haar winkels. Zo denkt de formule aan het plaatsen van zitplekken.

  • De capsulemarkt breekt nu echt open

    INTERVIEW- UTRECHT – Na de introductie van SENSEO® koffiepads in 2001 en de plastic capsules in 2010 zet Jacobs Douwe Egberts voor zijn merken L’OR en Douwe Egberts nu de volgende grote stap in de markt voor eenkopskoffie. Met de lancering  van aluminium capsules speelt de koffiebrander opnieuw in op de behoefte van de consument.

  • AH Zeist Kerkebosch is nu twee keer zo groot

    ZEIST- Albert Heijn Zeist Kerkebosch is flink verbouwd. De winkel van franchisenemer Hans Geveling  is twee keer zo groot als voorheen en  is bovendien een stuk duurzamer geworden.

  • IQOS-store brengt ‘rookloze toekomst’ naar Nederland

    AMSTERDAM – Het kan niemand zijn ontgaan. Philip Morris heeft IQOS geïntroduceerd in Nederland. Alle media spraken de afgelopen weken over de door de fabrikant ontwikkelde ‘toekomst van de tabaksbranche’. De opening van de IQOS-store in de Wolvenstraat in Amsterdam vormde voor ons land het officiële startpunt van een nieuw tijdperk.

  • Hoogvliet opent eerste super in nieuwe stijl

    ZOETERMEER- Hoogvliet gaat een nieuwe huisstijl doorvoeren in haar winkels. Hoogvliet Cadenza, een nieuwe supermarkt die op 29 juni aan Horecaplein in Zoetermeer haar deuren opent, is de eerste vestiging uitgevoerd in de nieuwe stijl van de formule.

  • Column: Hypocriet of niet?!

    Terug naar de oorsprong is de trend. We willen duurzamer en diervriendelijker zijn. We willen weten waar producten vandaan komen en hoe ze ontstaan zijn. Producten met een verhaal, daar gaat het om.

  • Grolsch heeft nieuwe marketing directeur

    ENSCHEDE-  Sinds 13 juni is Ard Bossema de nieuwe marketing en strategie directeur van Grolsch. Bossema is nu verantwoordelijk voor het totale marketingbeleid en het bijbehorende merkenportfolio van de bierbrouwer.

  • ‘We maken bonen toegankelijk voor de massa’

    INTERVIEW- GIESSEN – De hernieuwde aandacht voor bonen blijft niet onopgemerkt. Het segment peulvruchten stijgt explosief onder aanvoering van marktleider HAK. Toch is het niet eenvoudig om het eetpatroon van de consument te veranderen.